Qui aime les poulpes, autrement que grillés sur un barbecue au bord de la mer? Personne! Pourtant, certains poulpes sont aimables, non pour leur goût avec du citron, mais pour leurs qualités de coeur. C'est le cas d'Émile. Il a sauvé le capitaine Samofar de la gueule d'un requin, charmé l'auditoire par ses talents de poulpe-orchestre, amusé les enfants en prenant toutes sortes de formes grâce à ses tentacules et à sa drôle de tête... Il était temps que justice lui fût rendue.